May 20, 2021 · Przepis na paszteciki z ciasta francuskiego krok po kroku. Kapustę opłucz pod bieżącą wodą na sitku. Włóż ją da garnka, zalej wodą, aby była cała przykryta i gotuj około 40 minut. Następnie odcedź ją i odciśnij na sitku. Cebulę obierz i pokrój w kostkę. Następnie podsmaż ją na niewielkiej ilości rozgrzanego oleju.
Pyszne paszteciki możemy zrobić także z ciasta kruchego lub francuskiego. Farsz niekoniecznie musi być mięsny. Paszteciki robimy także z kapustą, z grzybami, z pieczarkami, z farszem warzywnym lub z roślin strączkowych. Popularne są paszteciki z soczewicą lub ze szpinakiem. Pieczone paszteciki z mięsem podajemy na zimno.
Odcedzić przez sitko, zachowując wywar grzybowy. Grzyby drobno posiekać lub zmiksować w malakserze, ale uważać, żeby były widoczne kawałki. Kapustę kiszoną odcisnąć z soku, przełożyć do garnka, zalać wywarem grzybowym i szklanką wody (do przykrycia) i gotować pod przykryciem do miękkości (ok. 1 godziny). Po ugotowaniu
Nov 23, 2023 · Na patelni rozgrzej olej i podsmaż cebulę z pieczarkami. Dodaj zmielone mięso, 100 ml wody, dopraw łyżeczką majeranku oraz solą i pieprzem do smaku, wymieszaj i chwilę podsmaż. Ciasto
Wlać wodę z grzybów, dodać przyprawy, przesmażoną na oleju cebulkę oraz pokrojone grzybki. Całość wymieszać i dusić ok 30-40 minut, w razie konieczności odparować z nadmiaru wody. Usunąć liść laurowy i ziele ang. Farsz ostudzić. 2. Płat ciasta francuskiego rozwinąć i przeciąć wzdłuż na pół. Wzdłuż każdego płatu
Paszteciki wigilijne. Jeśli szukacie dodatku do barszczu wigilijnego to najpopularniejsze są oczywiście paszteciki z kapustą i grzybami leśnymi. Jednak możecie pominąć dodawanie kiszonej kapusty do farszu i przygotować paszteciki z pieczarkami lub grzybami. Wszystko zależy od was i od waszych gustów smakowych.
ZN1lh. 347 362 140 187 207 202 477 366 116
paszteciki z ciasta francuskiego z mięsem i pieczarkami
